欢快的锣鼓敲起来，好看的舞蹈扭起来，诱人的美食咥起来......这个夏日我们从这里开始吃货的太白山夏日之旅吧！7月15日，太白山首届“清凉夏日，庵嶺古城”最中国民俗文化美食节在美丽的太白山脚下盛大开幕。
为提升太白山国际旅游度假区旅游品牌效应，融入回归自然、远离城市喧嚣、体验农家生活、感怀古风民俗、品尝天下美味、倡导低碳环保的生活理念。2014年，太白山旅游区管委会在庵嶺古城原址上，重新规划建设，恢复庵嶺古城明清原貌。该项目总规划面积500亩，总投资2亿元，规划建设关中美食街、青海美食街、四川美食街、民俗工艺街、名优特产街和旅游购物区、文化展示区、特色小吃区、民俗作坊区、窑洞休闲区、农耕体验区的“五街六区”，打造集购物餐饮、民俗体验为一体的关中农家生活体验地。目前，该项目已完成为关中美食街、青海美食街、四川美食街、民俗工艺街、名优特产街等“五街”建设，建成明清城门楼、民俗文化广场、四合院、老茶楼、老戏楼，老作坊等基础设施，建成商铺224间。古城以“零租金”和“管家式”管理已吸引展示关中、青海、四川等地区各种特色美食、名优特产、民俗工艺品等商户86户，并辅助展示秦腔、抢亲、古声古乐等多种民俗文化活动，吸引着来自四面八方的游客。据了解，自五一以来，已接待游客20万人次，实现旅游综合收入800多万元。
此次为期半月的“美食节”是由宝鸡市商务局、眉县人民政府、宝鸡市餐饮饭店行业协会及太白山旅游区管理委员会联合举办，旨在传承中华民俗餐饮文化，为游客在清凉夏日，能享受最中国民俗文化美食提供好去处。更为庵嶺古城注入了新的活力，促进太白山旅游创新发展。
宝鸡市副市长丁琳、市政协副主席王虎贤，县领导王宁岗、武勇超、赵锦文、王春社、杜勇社、曹乃平、陈小平等出席此次活动。
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